- Nutricionista Paulo Sakuma
Não consigo emagrecer
Você já pensou que os detalhes da sua alimentação podem fazer total diferença no resultado?
- O azeite na salada.
- O açúcar no café.
- A gordura (óleo, manteiga ,etc...) para cozinhar.
- Beliscadas ao longo do dia.
- Doce após o almoço.
Esses são alguns exemplos, que normalmente não são contabilizados no dia a dia e podem te levar a pensar que seu metabolismo é lento.
Nada do que citei é proibido, mas deve ser contabilizado pois tem calorias, assim como outros alimentos.
Voltando a imagem do post:
O azeite é uma fonte de gordura.
A nutella, de carboidrato e gordura.
Os dois podem ser saudáveis, dependendo da quantidade e contexto que forem consumidos.
O azeite é saudável por ser uma gordura “boa” (acredito que a melhor palavra seja nutritiva, mas vou usar boa pelo senso comum).
A nutella pode ser saudável para algumas pessoas por trazer bem-estar, conforto, felicidade, etc...
Os dois podem fazer mal, dependendo da quantidade que forem consumidos.
Os dois podem ajudar a emagrecer caso esteja em déficit calórico.
Não existe alimento mocinho ou vilão, tudo depende de uma infinidade de fatores, tenha bom senso.
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